In deze categorie staan allerlei achtergronden en informatie over koolhydraten en suikers beschreven.
Ik krijg vaak vragen of het slim is of amandelmeel te gebruiken in plaats van andere soorten meel dus heb ik besloten er maar eens een stukje over te schrijven. Wat kun je met amandelmeel doen en is het zomaar te gebruiken als vervanger van andere meelsoorten? Wat is amandelmeel Amandelmeel is meel dat gemaakt […]
Veel mensen willen minder suiker gaan eten, maar houden wel van zoet. Vaak gaat men dan op zoek naar alternatieven. Veel van die alternatieven zoals rijstmoutstroop of aspartaam zijn minstens zo ongezond als suiker. Maar hoe zit dat met kokosbloesemsuiker? Is kokosbloesemsuiker een goed alternatief voor gewone suiker? Waarom minder suiker eten Het is inmiddels
Wist je dat Nederlanders per persoon ongeveer 15 suikerklontjes per dag eten, ofwel 32 kilo per jaar? Dat is schrikken! Een beetje suiker is niet erg, maar teveel suiker is slecht voor de gezondheid en zorgt onder andere voor overgewicht. Ondanks dat suiker niet zo best is voor onze gezondheid, is voeding zonder suiker voor
Je bent bezig te minderen met het eten van suikers. Heb je trek in een zoet tussendoortje of heb je trek in zoet beleg voor op je boterham, wat kun je dan het best kiezen? Kies dan voor de beste natuurlijke suikervervangers. Fruit De beste natuurlijke suikervervanger is vers fruit. Makkelijk als tussendoortje, je kunt
Iedereen die probeert suikervrij of koolhydraatarm te gaan eten, krijgt te maken met zogenaamde verborgen suikers. Je denkt dat je een gezond voedingsmiddel eet, maar in werkelijkheid valt dat vies tegen. Lees hier bij welke producten je moet opletten voor verborgen suikers. Voedingsmiddelen met verborgen suikers Suikers worden door fabrikanten aan voedingsmiddelen toegevoegd voor allerlei