Avocado Chocolademousse: Cremig Dessert in 5 Minuten (Veganistisch & Glutenvrij) Avocado chocolademousse is het ultieme dessert voor wie gezond wil eten zonder in te leveren op smaak. Je staat in de keuken, hebt bezoek over een half uur en nul tijd voor een ingewikkeld nagerecht. Paniek? Niet nodig. Dit recept redt je op momenten dat […]

Keto Courgette-Noedels Pad Thai: Een Snelle Low-Carb Twist op een Thais Klassieker Keto courgette-noedels pad thai brengt alle klassieke smaken van dit geliefde Thaise gerecht naar je keuken, zonder de koolhydraten die je uit ketose halen. Ik maak dit gerecht minstens tweemaal per maand omdat het de perfecte balans vindt tussen smaak, textuur en gezondheid.

Essentiële Informatie Bereidingstijd: 10 minuten Baktijd: 20 minuten Totale tijd: 30 minuten Porties: 12 muffins Moeilijkheidsgraad: Makkelijk (echt, zelfs mijn broer kan dit) Dieet: Keto, glutenvrij, vegetarisch, low-carb Netto koolhydraten: 0,8g per muffin Calorieën: 95 kcal per muffin Benodigde Apparatuur 12-cups muffinvorm (of 24-cups voor mini muffins) Siliconen muffinbekertjes (mijn redding – nooit meer aangebakken

Keto Brownies van Amandelmeel: Fudgy, Chocoladerig en Gewoon Geweldig Keto brownies van amandelmeel zijn mijn redding als ik smacht naar iets zoets maar niet uit ketose wil raken. Ik weet hoe het voelt. Je zit midden in je keto-journey, alles gaat fantastisch, en dan opeens: die onweerstaanbare trek in chocolade. Die stem in je hoofd

Keto Bloemkool Pizzabodem – Knapperig, Glutenvrij en Waanzinnig Lekker Keto bloemkool pizzabodem is een glutenvrij, koolhydraatarm alternatief voor traditionele pizza dat je leven gaat veranderen als je moeite hebt met het opgeven van pizza tijdens een ketogeen dieet. Ik snap het. Je zit midden in je keto-reis, verlangt naar pizza, maar wilt niet van de

Keto Citroen-Knoflook Kip: Sappig, Simpel en Superlekker Keto citroen-knoflook kip is misschien wel het beste wat je kan overkomen als je koolhydraatarm eet en geen zin hebt in ingewikkeld gedoe. Ik snap het helemaal als je denkt dat ketogeen koken tijd vreet of dat je altijd dezelfde saaie kipfilet moet eten. Dat klopt gewoon niet.

Keto Kip-Broccoli Ovenschotel: Romig, Makkelijk en Koolhydraatarm Keto kip-broccoli ovenschotel is precies wat je nodig hebt wanneer je trek hebt in échte comfort food zonder de koolhydraten. Ik snap het volkomen: na een lange werkdag wil je gewoon iets lekkers op tafel zonder uren in de keuken te staan. Deze ovenschotel lost dat probleem perfect

Keto Kokosgarnelen: Knapperig, Koolhydraatarm en Klaar in 35 Minuten Keto kokosgarnalen zijn de perfecte knapperige snack wanneer je low-carb wilt eten zonder smaak op te offeren. Ik weet het nog precies. Mijn eerste poging om garnalen te paneren zonder broodkruimels eindigde in een kleffe puinhoop die meer op rubber leek dan op een smakelijk gerecht.