Het Paleo dieet is momenteel erg populair. Maar het ontbijt blijkt vaak een lastig punt te zijn. Niet alleen omdat we er te weinig tijd voor nemen, maar ook omdat we niet precies weten hoe we het juiste Paleo Ontbijt kunnen maken.
Hoe ziet een Paleo Ontbijt eruit
Bij het Paleo Dieet eet je zoals onze voorouders dat deden, dat betekent veel eiwitten en onbewerkt voedsel. Van koolhydraten is juist minder aanwezig. Zo zou je bij het Paleo Dieet kunnen kiezen voor een ontbijt bestaande uit eieren met spek of een stuk vlees met groenten. Ondanks dat het vreemd klinkt, val je toch af als je eet als onze voorouders. Doordat je veel eiwitten eet, zul je later op de dag minder last van lekkere trek hebben. Dit komt omdat eiwitten een verzadigend gevoel geven.
Voorbeeld van een Paleo Ontbijt
Bij een Paleo Ontbijt wordt vaak gebruikt gemaakt van ei. Je kunt heel veel met eieren doen. Je kunt een gebakken of een gekookt eitje eten, maar eieren kun je ook als basis gebruiken van pannenkoeken. Zo kun je bij het Paleo Dieet een zogenaamde Paleo Pannenkoek maken. Drie kleine pannenkoekjes of 1 grote pannenkoek kunnen prima dienen als ontbijt. Ook kun je kiezen voor Paleo Brood, speciaal brood zonder gluten of oermuffins.
Wil jij ook graag gaan ontbijten op de Paleo manier?
In onderstaand receptenboek vind je onder andere Paleo Ontbijt recepten die je kunnen helpen te koken op de Paleo manier.
Volg het paleo dieet voor een beter bestaan.