Hüttenkäse met Aardbeien: Een Heerlijke, Gezonde Traktatie

Snel en Gezond Genieten

Bereidingstijd: 10 minuten
Porties: 1 schaaltje
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Geschikt voor: Koolhydraatarm, Glutenvrij dieet

Waarom je dit recept direct moet proberen:
  • Supersnel klaar
  • Bomvol proteïne
  • Heerlijk fris
  • Gezond en voedzaam

Een witte keramische kom met verse, romige cottage cheese staat op een marmeren aanrecht, verlicht door zacht natuurlijk licht dat door het keukenraam stroomt. Nabij staat een houten snijplank, een scherp koksmes en heldere rode aardbeien, waardoor een harmonieuze rustiek-moderne compositie ontstaat.

Benodigdheden

Keukengerei
  • Schaaltje
  • Snijplank
  • Mes
Optioneel
  • Rasp
  • Blender

Ingrediënten

Basis
  • 170 gram hüttenkäse
  • 4 verse aardbeien
Optionele Smaakmakers
  • Snufje kaneel
  • Geraspte suikervrije chocolade
  • Versgemalen zwarte peper
  • Verse munt

Bereidingsmethode

  1. Doe de hüttenkäse in een schaaltje
  2. Was de aardbeien grondig
  3. Verwijder de kroontjes van de aardbeien
  4. Snijd de aardbeien in mooie plakjes of partjes
  5. Let op: Verdeel de aardbeien gelijkmatig over de hüttenkäse
  6. Optioneel: Bestrooi met een snufje kaneel of geraspte chocolade

Close-up overhead shot van een kunstzinnig keramisch schaaltje met gelaagd parelwit cottage cheese, getopt met nauwkeurig gesneden karmijnrode aardbeien in een waaierpatroon. Optionele garneringen van donkere chocoladevlokken en verse muntblaadjes vangen het licht, terwijl een lichte stof van kaneel subtiele warme accenten creëert in zachte, diffuus verlichte setting.

Pro Tips

Bewaren
  • Direct serveren voor de beste smaak
  • Max 1 dag in de koelkast
Variaties
  • Voeg geschaafde amandelen toe voor extra crunch
  • Marineer aardbeien in sinaasappelsap voor extra frisheid
  • Mix met kwark voor een romigere textuur

Voedingswaarden per Portie

  • Calorieën: 140
  • Proteïne: 18g
  • Vetten: 6,1g
  • Koolhydraten: 6,3g
Gezondheidboost
  • 15% dagelijkse calcium
  • Bijna 50% dagelijkse vitamine C

Veelgestelde Vragen

Is dit geschikt voor een dieet?
Absoluut! Koolhydraatarm, glutenvrij en proteïnerijk.

Kan ik variëren?
Jazeker! Experimenteer met toppings als gebroken lijnzaad of munt.

Hoe voorkom ik een waterig gerecht?
Gebruik verse, stevige aardbeien en niet te rijp.

Laatste Tips

  • Gebruik altijd verse ingrediënten
  • Snijd aardbeien net voor serveren
  • Serveer direct na bereiden voor de beste smaak

Eet smakelijk!

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar boven