Keto Romige Broccoli Ovenschotel: Makkelijk, Snel en Verrukkelijk!

Keto Romige Broccoli Ovenschotel: Makkelijk, Snel en Verrukkelijk! Essentiële Informatie: Bereidingstijd: 10-15 minuten Kooktijd: 20-25 minuten Totale tijd: 35-40 minuten Porties: 3-4 personen Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Dieet: Keto, Glutenvrij Benodigdheden: Ovenschaal Koekenpan Blender (optioneel) Snijplank Mes Ingrediënten: 350g kipfilet, in blokjes 300g broccoli, in roosjes 50g boter 100g roomkaas 100ml kookroom 100g geraspte mozzarella Kruiden: Mediterrane kruidenmix Paprikapoeder Peper en zout Bereidingsmethode: Verwarm de oven voor op 180°C. Kook broccoli 4-5 minuten beetgaar, laat uitlekken. Kruid kip met Mediterrane mix, bak goudbruin in boter (5-7 min). Maak romige saus: Smelt boter Voeg roomkaas en kookroom toe Roer tot gladde consistentie Samenstellen in ovenschaal: Groenten onderaan Kip eroverheen Saus erover gieten Bedekken met mozzarella Bakken in oven: 20-25 minuten tot kaas goudbruin is. Pro Tips: Niet te lang bakken = behoud bite van groenten Gebruik verse kruiden voor extra smaak Controleer kerntemperatuur kip Variaties: Vegetarisch: Vervang kip door vegetarische reepjes Lactosevrij: Gebruik cashewsaus Extra pit: Voeg chili toe Bewaren: Koelkast: Max. 2 dagen Invriezen: Max. 1 maand Opwarmen: Oven: 180°C, 10-12 minuten afgedekt Magnetron: Kort, half vermogen Nutritionele Highlights: Laag in koolhydraten Hoog in gezonde vetten Rijk aan eiwitten Veelgestelde Vragen: Q: Is dit echt keto? A: Absoluut! Alleen maar keto-vriendelijke ingrediënten. Q: Kan ik het voorbereiden? A: Perfect voor meal prep! Bewaar tot 2 dagen in koelkast. Waarschuwing: Let op bij lactose-intolerantie – gebruik cashewsaus als alternatief! Smakelijk eten, keto-warriors! 🥦🧀🔥