Koolhydraatarme Marry Me Kip Pasta: Romige Verleiding in Enkele Minuten
🕒 Snel Overzicht
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 20-25 minuten
Totale tijd: 30-35 minuten
Porties: 2-3 personen
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Dieet: Koolhydraatarm, Keto-friendly
Waarom deze pasta zo geweldig is:
- Supersnel klaar
- Onweerstaanbaar romig
- Bomvol smaak
- Ideaal voor low carb-liefhebbers
Benodigdheden:
- Grote koekenpan
- Kookpan
- Snijplank
- Koksmes
Ingrediënten:
- 2 kipfilets (300-350g)
- 200g koolhydraatarme penne
- 200ml slagroom
- Zongedroogde tomaten
- Verse knoflook
- Parmezaanse kaas
- Kruiden: oregano, paprikapoeder
Stap-voor-stap Methode:
- Voorbereiding
- Haal kipfilets uit koelkast
- Snijd kip in gelijkmatige blokjes
- Kruid met zout, peper, uienpoeder
- Kip Bakken
- Verhit pan met olie
- Bak kip goudbruin
- Kerntemperatuur: minimaal 75°C
- Saus Maken
- Voeg ui en knoflook toe
- Blus af met kippenbouillon
- Room toevoegen
- Zachtjes laten inkoken
- Pasta Bereiden
- Kook koolhydraatarme pasta
- Let op: korter dan gewone pasta
- Goed afdruppen
- Alles Samenvoegen
- Pasta door saus scheppen
- Parmezaan toevoegen
- Eventueel wat basilicum garneren
Pro Tips:
- Gebruik verse ingrediënten
- Niet te lang koken = behoud bite
- Saus mag niet koken, anders schift hij
Variaties:
- Vervang kip door zalm
- Voeg spinazie toe
- Maak vegetarische versie met plantaardige kipstukjes
Bewaren:
- 2-3 dagen in koelkast
- Niet invriezen
- Voorzichtig opwarmen
Nutritionele Boost:
- Hoog in eiwitten
- Laag in koolhydraten
- Goede vetten uit room en kaas
Moeilijke Momenten Opgelost:
- Saus te dun? Langer laten inkoken
- Kip droog? Lagere temperatuur gebruiken
- Geen koolhydraatarme pasta? Courgetti werkt perfect
Beste Vergelijkbare Alternatieven:
- Zalm Roomsaus Pasta
- Kalkoen Mediterrane Pasta
- Vegetarische Proteïne Pasta
Laatste Tip:
Serveer direct na bereiden voor de beste smaakbeleving!
Eet smakelijk! 🍽️🔥