Essentiële Informatie
Recept Snapshot
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Porties: 2-4 personen
Moeilijkheidsgraad: Super makkelijk
Kostenschatting: Budget-vriendelijk
Dieet & Voeding
Dieetopties:
– Standaard
– Aanpasbaar vegetarisch
Voedingsvoordelen:
– Rijk aan omega-3
– Gezonde vetten
– Hoog eiwitgehalte
– Vezelrijk
Benodigde Materialen
Keukentools
– Grote mengkom
– Vork
– Mes
– Snijplank
– Citruspers (optioneel)
Ingrediënten
Hoofdingrediënten
– 1 blikje tonijn (80-160g)
– 1 rijpe avocado
– 1 kleine rode ui
– ½ citroen
– 6-15 cherrytomaatjes
– 75-150g gemengde sla
Kruiden & Specerijen
– Peper
– Zout
– Mosterd (optioneel)
– Verse kruiden naar keuze
Bereidingsmethode
Stap-voor-Stap Instructies
1. Tonijn uitlekken en in mengkom doen
2. Avocado in blokjes snijden of pletten
3. Ui en tomaten fijnsnijden
4. Citroensap toevoegen
5. Kruiden en dressing mengen
6. Alles voorzichtig mengen
7. Serveren op sla of in wrap
Cruciale Tips
Bewaren & Variaties
Bewaartijd: Max. 1 dag in koelkast
Variatiemogelijkheden:
– Vervang tonijn door kip/zalm
– Voeg extra groenten toe
– Serveer in wrap of op brood
Let Op!
– Voorkom te ver pletten van avocado
– Voeg citroen toe tegen verkleuring
– Direct serveren voor beste smaak
Gezondheidsvoordelen
– Rijk aan gezonde vetten
– Goede bron van proteïne
– Geschikt voor meal prep
– Ondersteunt bloedsuikerbalans
Extra Serving Suggesties
– Combineer met bulgur
– Serveer met vers brood
– Perfect voor lunch of lichte maaltijd
Pro Tip: Avocado pas op het laatste moment toevoegen om verkleuring te voorkomen!
