Gevulde Mini Paprika’s: Heerlijke Hapjes voor Elke Gelegenheid
Snel, Simpel en Supersmakelijk!
Receptgegevens
- Bereidingstijd: 15-20 minuten
- Oventijd: 15-20 minuten
- Totale tijd: 30-40 minuten
- Porties: 10-12 gevulde paprika’s
- Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
- Dieet: Vegetarisch optioneel
Benodigdheden
- Bakplaat
- Bakpapier
- Mengkom
- Mes
- Optioneel: Spuitzak
Ingrediënten
Basis
- 10-12 mini paprika’s
- 200g roomkaas
- 100g geraspte kaas
- 1 teentje knoflook
- ½ sjalot
- Verse kruiden
- Zout en peper
Optionele Toevoegingen
- Spekblokjes
- Jalapeño
- Tacokruiden
- Olijven
Stap-voor-Stap Bereiding
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C
- Snijd paprika’s in de lengte doormidden
- Verwijder zaadjes, laat steeltje zitten
Vulling Maken
- Meng roomkaas met kruiden
- Voeg gekruimeld spek of specerijen toe naar smaak
- Breng op smaak met zout en peper
Vullen en Bakken
- Vul elke paprikahelft met mengsel
- Bestrooi met extra geraspte kaas
- Bak 13-15 minuten in de oven
- Controleer of kaas goudbruin wordt
Pro Tips
- Bewaar maximaal 3 dagen in koelkast
- Serveer warm of koud
- Varieer met verschillende vullingsmixen
Smaak Variaties
- Vegetarisch: Olijven en kruiden
- Pittig: Toevoegen jalapeño
- Luxe: Geitenkaas en ham
Voedingswaarden (per 3 paprika’s)
- Calorieën: 284
- Vet: 17,6g
- Koolhydraten: 8,5g
- Eiwitten: 22,6g
Veelgestelde Vragen
Kun je ze van tevoren maken?
Ja, je kunt de gevulde paprika’s tot 24 uur van tevoren voorbereiden en afgedekt in de koelkast bewaren.
Zijn ze geschikt voor diëten?
Perfect voor koolhydraatarme diëten en kun je vegetarisch maken.
Hoe kun je ze het beste serveren?
Als borrelhapje, voorgerecht of lichte maaltijd. Serveer direct uit de oven voor de beste smaak.
Smakelijk eten!