Ontbijtkoek is één van de voedingsmiddelen met verborgen suikers. Wil je koolhydraatarm of suikervrij eten, dan moet je zeker geen ontbijtkoek of snijkoek uit de supermarkt eten. Gelukkig kun je zelf wel koolhydraatarme ontbijtkoek maken. Hoe? Dat lees je hier. Benodigdheden voor het maken van koolhydraatarme ontbijtkoek 250 gram roggemeel 200 milliliter melk Roomboter 1 […]
De glycemische index van een product geeft aan hoeveel de bloedsuikerspiegel stijgt als je het product eet. Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index laten de bloedsuikerspiegel stijgen en zijn daarom minder goed om te eten. Mede omdat je vaak een dip krijgt en daardoor gaat snacken. Het glycemische index dieet gaat dit tegen. Hoe werkt het
Iedereen die probeert suikervrij of koolhydraatarm te gaan eten, krijgt te maken met zogenaamde verborgen suikers. Je denkt dat je een gezond voedingsmiddel eet, maar in werkelijkheid valt dat vies tegen. Lees hier bij welke producten je moet opletten voor verborgen suikers. Voedingsmiddelen met verborgen suikers Suikers worden door fabrikanten aan voedingsmiddelen toegevoegd voor allerlei
Wat is de glycemische index en wat heeft het te maken met suikervrij of koolhydraatarm eten? De glycemische index heeft te maken met je bloedsuikerspiegel, ofwel de hoeveelheid glucose op een bepaald moment in je bloed. Sommige voedingsmiddelen zorgen voor een piek in de bloedsuikerspiegel en hebben een hoge glycemische index, terwijl andere voedingsmiddelen het
Tegenwoordig zijn er veel light producten verkrijgbaar. Light dranken bevatten vaak minder calorieën, maar toch smaken ze zoet. Dit is mogelijk door toevoeging van allerlei suikervervangers waarvan aspartaam toch wel de meest gebruikte is in light frisdranken. Is aspartaam gezond en past het eigenlijk wel in een koolhydraatarm dieet? Aspartaam als suikervervanger Aspartaam is een