Sleutelinformatie: Bereidingstijd: 15-20 minuten Kooktijd: 10-15 minuten Totale tijd: 25-35 minuten Porties: 2-4 Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Dieet: Koolhydraatarm, Keto, Glutenvrij Benodigdheden: Grote wok of koekenpan Snijplank Scherp mes Mengkom Ingrediënten: Basis: 300g bloemkoolrijst 250g rundvlees/tofu 2 grote eieren 100g spinazie 100g wortel (julienne) 100g courgette (julienne) 4 champignons Marinade/Smaakmakers: 2 el tamari 1 tl sesamolie 1 […]

Koolhydraatarme Marry Me Kip Pasta: Romige Verleiding in Enkele Minuten 🕒 Snel Overzicht Voorbereidingstijd: 10 minuten Bereidingstijd: 20-25 minuten Totale tijd: 30-35 minuten Porties: 2-3 personen Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Dieet: Koolhydraatarm, Keto-friendly Waarom deze pasta zo geweldig is: Supersnel klaar Onweerstaanbaar romig Bomvol smaak Ideaal voor low carb-liefhebbers Benodigdheden: Grote koekenpan Kookpan Snijplank Koksmes Ingrediënten: 2

Trio van Chocolademousse zonder Ei: Een Luxueus en Veelzijdig Dessert KERNGEGEVENS: Bereidingstijd: 30 minuten Kooktijd: 10 minuten Totale tijd: 30-60 minuten Porties: 4-6 personen Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Dieet: Vegetarisch BENODIGDHEDEN: Snijplank en mes 3 hittebestendige kommen Elektrische mixer Spuitzak Kleine glaasjes INGREDIËNTEN: 85g pure chocolade (58-85% cacao) 85g melkchocolade 85g witte chocolade 500ml volle slagroom Optioneel:

Snel Overzicht Bereidingstijd: 20 minuten Baktijd: 15-20 minuten Totale tijd: 4,5-7,5 uur Porties: 6-24 mini cheesecakes Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Dieet: Koolhydraatarm, Keto, Glutenvrij Materiaal Essentiële Keukengerei Muffin- of cupcakebakvorm Keukenmachine of handmixer Mengkommen Maatbekers en lepels Spatel Handige Extra’s Spuitzak Siliconenvormpjes Ingrediënten voor 12 Mini Cheesecakes Bodem 125 g amandelmeel 30-60 g gesmolten boter 20-30 g

Recept: Koolhydraatarme Chocoladesoesjes (Keto-Friendly) Essentiële Info: Bereidingstijd: 25 minuten Oventijd: 20-30 minuten Totale tijd: 50-60 minuten Porties: 20 kleine of 10-12 middelgrote soesjes Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Dieet: Koolhydraatarm, Keto, Glutenvrij, Suikervrij Benodigde Uitrusting: Elektrische mixer Spuitzak met rond spuitmondje (10-15 mm) Bakplaat met bakpapier Hittebestendige kom Steelpan Ingrediënten: Voor de soesjes: 4 eiwitten 1 tl vanille-extract

Koolhydraatarme Donuts: Heerlijk Laag in Koolhydraten Bereidingstijd: 15-25 minuten Baktijd: 10-15 minuten Totale tijd: 30-45 minuten Porties: 8-12 donuts Moeilijkheidsgraad: Makkelijk-Gemiddeld Dieet: Keto-vriendelijk, Koolhydraatarm, Suikervrij Benodigde Uitrusting: Donutbakvorm of donutplaten Mengkom Elektrische mixer Keukenweegschaal Spatel Spuitzak (optioneel) Ingrediënten: 80g amandelmeel 25g kokosmeel 3 eieren 40g erythritol 5g bakpoeder Snuf zout 50g gesmolten roomboter 1 tl

Snel Overzicht Bereidingstijd: 20 minuten Baktijd: 60-120 minuten Totale tijd: 1,5-2,5 uur Porties: 8-10 punten Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld Dieet: Koolhydraatarm, Suikervrij, Glutenvrij Benodigdheden Keukengereedschap Oven Bakplaat Bakpapier Standmixer Spuitzak Spatel Kommen Alternatieve Tools Handmixer Lepel voor verdelen Paletmes Ingrediënten Basis 140g fijn gemalen hazelnoten 4 eiwitten (± 125g) 75-140g erythritol 225ml slagroom 30g mascarpone 20g stevia-chocolade

Essentiële Info: Bereidingstijd: 25-40 minuten Oventijd: 20-45 minuten Totale tijd: 45-60 minuten Porties: 2-4 personen Moeilijkheidsgraad: Makkelijk Dieet: Glutenvrij, Low Carb, Vegetarisch optioneel Keukengerei: Oven Keukenmachine/rasp Theedoek Mengkom Bakplaat + bakpapier Ingrediënten (2-3 personen): 1 middelgrote bloemkool (600-800g) 1-2 eieren 50g Parmezaanse kaas 50g mozzarella 2 tl oregano Snufje zout Zwarte peper Toppings: Tomatensaus Verse